扬州美食名声在外，游客到扬州免不了要感受一下“舌尖上的味道”。为了服务好旅游旅行者，4月5日，扬州市市场监管部门重点针对节日食品安全开展检查。
上午，检查组来到部分景区内的餐饮单位，重点检查是否取得有效食品经营许可证，从业人员是否持有效健康证明上岗，食材是否新鲜有无变质等，检查结果总体较好。在一些小型餐饮点，检查组提醒商家进一步强化操作规范。因为天气逐渐转暖，蚊虫变多，商家需添置食品周转箱，防止蚊虫与菜品接触。
检查中，检查组还发现个别商家存在冰箱内生熟混放、原材料落地存放等问题，现场也一一要求整改。饭店负责人表示，一定会把暴露的问题整改到位，规范经营，让游客在扬州吃得放心、玩得开心。
据了解，下一步，扬州市市场监管局还将抽调200多人分农贸市场组、特种设备组、价格检查组等9个组对市区旅游市场进行大检查。扬州市市场监管局食品安全总监洪昊表示，会营造公平有序的市场竞争环境、安全放心的市场消费环境，确保游客买得放心、用得放心、吃得放心。
来源：扬州广电扬帆手机频道
编辑：陈菲菲
