润州区市场监督管理局联合润州区教育局，组织全区48家学校食堂负责人开展集中培训，并参观了省级示范食堂。
润州区实验小学是我市的A级餐饮单位，也是江苏省餐饮安全质量示范食堂,硬件设施是按照省级示范要求统一采购的，食堂管理过程中，采用五常法，每个区域有专门的负责人和监督人，对各自区域进行常整理，常整顿，常清扫，常清洁，常自律，一旦发现不规范的情况，将及时整改。此外，区教育局还加大投入，从软硬件两方面提升全区食堂的食品安全水平。
（来源：一起镇江 编辑/奚宇）
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润州区市场监督管理局联合润州区教育局，组织全区48家学校食堂负责人开展集中培训，并参观了省级示范食堂。
润州区实验小学是我市的A级餐饮单位，也是江苏省餐饮安全质量示范食堂,硬件设施是按照省级示范要求统一采购的，食堂管理过程中，采用五常法，每个区域有专门的负责人和监督人，对各自区域进行常整理，常整顿，常清扫，常清洁，常自律，一旦发现不规范的情况，将及时整改。此外，区教育局还加大投入，从软硬件两方面提升全区食堂的食品安全水平。
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