理发刀、厨刀、修脚刀，扬州“三把刀”中的修脚刀，说的其实是被列入国家级非物质文化遗产的扬州传统修脚术。这修脚术不仅能满足老百姓的日常需求，还可以修治脚病。
在扬州市陆琴脚艺职业培训学校，记者看到大厅里坐满了前来等候修脚的老年人，有些来的早的市民已经在旁边的修脚室里开始修脚了。不少市民表示，扬州人就喜欢修脚，脚修过了舒服，好走路。
不同于修脚室里的惬意，在楼上的教室里，来自五湖四海、学习修脚技艺的学员们正在聚精会神地听课。正在讲课的，是这所脚艺职业培训学校的校长，国家级非物质文化遗产代表性项目中医诊疗法、扬州传统修脚术代表性传承人：陆琴。陆琴说，扬州修脚术可以追溯到两千多年前，那时候扬州运河文化特别繁华，所以造就了当时特别鼎盛的扬州修脚术。
作为蜚声全国的“中华修脚刀之乡”，扬州的修脚术代代相传，沿水而居的扬州人将小小修脚刀的功效发挥到了极致。扬州修脚，是指修脚师通过望、问、触、摸，使用专用刀具、运用修脚技术、辅以适当中药材，对脚部进行修治的一种医疗技术。作为全国修脚术三大流派之一江苏派的典型代表，扬州传统修脚术的刀术十分讲究。陆琴说，刀术一般称为八法，八法有捹、断、片、劈、整、挖、起、撕，主要体现在它的刚柔并济，稳准轻快。
现场，新闻女生袁征拿着练习刀法的材料：肥皂，跟陆大师学起了片刀。袁征说，她试着片了一下肥皂，但是看起来效果不怎么样，因为表面凹凸不平、坑坑洼洼的，而陆老师片的这一块就不一样，表面特别光滑，且十分平整。
扬州传统修脚术，刀刀有数，自有套路。修脚师巧用指力、腕力，讲究出手轻、捹得平、铲得圆、断得净。修脚过程行云流水、循序渐进，因人而异，因病而宜。陆琴说，扬州修脚师的各种手艺都非常出名，但是他们雕刻的刀非常锋利，而且是在指甲边缘，肉和甲之间雕刻，所以称为肉上雕花。
肉上雕花并非易事，容不得半点马虎，决不能有丝毫差池。陆琴说，如果修脚师手重一点，客人会疼，如果下深一点，可能会出血，如果刀角度不够或者下刀不够，那来治脚病的人解决不掉脚病，所以修脚还称为足医。
古诗有云：“脚医运宝刀，如琢又如雕。隐痛顿消失，足轻上九霄”。一把把修脚刀可以在修脚师的手中化腐朽为神奇，帮助大家治疗老茧、鸡眼、肉刺、甲沟炎、嵌甲等多种脚病。陆琴说，自己和扬州传统修脚术结缘是在三十多年前。上世纪八十年代末，为解决“女性修脚难”的问题，扬州历史性地招收了第一批女性修脚师，当时，16岁的她就在其中。
学习修脚术时，陆琴勤奋、认真，为了练好刀法，她修过不计其数的竹筷。学成出师后，陆琴正式上岗，在工作中，她更加发现了扬州传统修脚术的魅力所在。陆琴说，有时候客人对她的反馈、感激也会让她觉得收获很大，另外，在修脚过程中，她是全身心地投入进去的，哪怕再累再苦，只要拿到脚，她就精神百倍，感觉在雕刻一件艺术品。
由技而医，由医而艺，对陆琴来说，修脚的过程不仅是对技术的考验，更是一种艺术上的创作。作为女性修脚师的杰出代表，陆琴的努力得到了广泛认可和肯定。2002年，第一家陆琴脚艺店、扬州市陆琴脚艺职业培训学校先后开张，陆琴在为客人提供修脚服务的同时，也面向社会传授扬州传统修脚术。陆琴说，慕名而来的学生越来越多，除了让大家有一技之长，帮他们解决就业外，她也觉得这项技艺的传承非常重要。
为了更好地传承扬州传统修脚术，三十多年来，陆琴写作、出版了《陆琴脚艺》、《中华足艺》等多本修脚专业领域的书籍。目前，她还在着手打造一个修脚术博物馆，未来能在博物馆内看到“扬州三把刀”之一的修脚术的传承的展示。
编辑丨王燕
