农业兴则百业兴，近年来，扬州市广陵区不断转变农业发展方式，因地制宜发展特色农业，大力创建国家级农业园区，着力构建现代农业体系。
扬州市广陵区头桥镇庆丰村的稻虾养殖基地新建的稻虾养殖基地占地219亩，目前，正在安装防逃设施，预计3月底竣工投产。养殖基地建成后，将引进一稻三虾的养殖模式，能够大幅度提高亩均收益 。
“一稻三虾”的种植模式是以水稻种植为基础，通过水稻与龙虾的“互惠互利”形成一种复合循环种养模式，每年可以收获春季虾苗、夏季食用虾、秋季种虾和绿色无污染的“稻虾米”，相比于传统的水稻种植，稻虾共作每亩可增收3000—5000元。江苏里下河地区农科所研究员谭长乐介绍，龙虾和稻米通过加工、包装到市场，不但提高了规模效益，还提高了高效农业的效益。
除了稻虾共作，稻鸭、稻蟹等模式已在头桥镇全面推广。近年来，扬州市广陵区大力推进现代农业体系建设，目前，沿江蔬菜产业园已成为市民菜篮子工程重点基地，食品工业园将打造成华东地区唯一的食品加工集聚区。广陵区农业农村局副局长董长生介绍，扬州市广陵区是以国家级农业园区的标准来打造提升的，一是把广陵区打造成现代农业发展的示范区；二是把广陵区打造成一二三产融合发展的样板区；三是把广陵区打造为华东地区的中央厨房的集聚区。
编辑丨沈慧
