风物苏州:糖粥摊

2019年03月08日 17:12:07 | 来源:苏州生活广播

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  下雨不出摊,太热不出摊,身体不舒服也不出摊,心情不好更是不出摊,有谁敢和这位老爷子学做生意?

  皮市街和史家巷的交叉路口——苏州最任性的老爷子,拥有一个人气超旺的糖粥摊子还经常这样不顾及自己粉丝的感受想出摊就出摊,不想出摊给钱也不出,每天中午过了12点才出门摆摊,要是今天身体不舒服了,或者是天气不好就自己给自己放个小假;最可贵的是他的粉丝们都非常理解二老,也不对他们的神出鬼没抱怨过。

  去年为了自己的口福前前后后一共去过5次了,但是有3次没见到他们,另外的两次只远远的观摩下自己的偶像...这家糖粥摊里买的种类并不多,难得的是每一样都是最地道的苏州味道,就是记忆中的味道!

  ——鸳鸯桂花糖粥——

  这个桂花糖也不是你想吃就能有的,只有秋后你或许可以偶遇,其他时间都是用普通白糖的,白色的糖粥煮得非常浓稠,喝起来也不会很甜,搭配的赤豆粥倒是没有放糖,两者搭配在一起相当融洽,米香还有赤豆的香味互相交织着,这也是我最推荐的一款,基本到了3点过后你只有看着人家吃的份了。

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