香椿作为早春时令蔬菜,因为口感清新、营养价值高,受到很多人的青睐。 今天(2月20日),在南京一菜场里,荔枝新闻网友发现香椿“抢鲜”上市,由于上市量较少,价格相对偏高 ,问津的人很少。
当日下午,网友到南京一菜场买菜时,发现菜场内一经营户摊位上,有一种菜摆在特别显眼的位置,小塑料篮子放着7-8把香椿头。“10块钱一把,我这里的香椿都是很新鲜的!”网友接过一把掂量了下,随后让摊主用电子秤称了一把,显示五钱重。凑到鼻前闻了闻,香气很足。据经营户介绍,一斤要卖到100多元,这是比土豪水果车厘子都要贵的节奏。由于价格高,购买的人很少。目前她只是从批发市场进了少量香椿,让嘴馋的市民提前尝鲜。
据了解,香椿到谷雨后是最便宜的时候,想吃又嫌贵的小伙伴可以再等等。
(编辑/蒋婕)