国家统计局镇江调查队调查数据显示,1月份镇江市的液态奶价格普遍上涨,其中鲜奶环比上涨5.6%,酸奶上涨4.8%。地产瓶装鲜奶由每千克14.55元上涨至每千克15.66元,上涨7.6%,光明盒装鲜奶由每千克14.75元上涨至每千克15.28元,上涨3.6%。地产瓶装酸奶由每千克15元上涨至每千克16.48元,上涨9.9%。

据了解,奶类价格上涨一方面由于奶牛养殖成本提高,包装材料、人工成本等持续上涨;另一方面由于近年来关停了环保不达标的奶牛养殖场,国内奶牛存栏量下滑较大,导致原奶总量减少,收购价格上涨,带动牛奶产品价格上涨。







