秋冬季节天气干燥，陈皮往往能派上大用场。但许多人认为鲜橘皮与陈皮是同一种东西，所以会直接用鲜橘皮泡水喝。其实鲜橘皮虽清香宜人，却并不适宜直接泡水饮用。
最近，南京市民王大妈就开始用吃剩下的鲜橘皮泡水喝，不过，在饮用几天后，她出现了呕吐、腹泻、消化不良等食物中毒的症状，经医生检查，病因正是泡水用的鲜橘皮。
为什么陈皮是止咳润燥的佳品，鲜橘皮却不适宜泡饮，甚至可能导致食物中毒呢？
鲜橘皮为什么导致腹泻？
鲜橘皮表面残留有大量微生物，若不经处理就泡水饮用，很有可能导致肠道感染从而引发腹泻。
此外，鲜橘皮中含有大量挥发油物质，这类物质是鲜橘皮带有清新香味的主要来源，但若将其泡水，则会对肠道产生刺激，从而引发腹泻。
鲜橘皮往往农药超标
鲜橘皮含保鲜剂或重金属超标
陈皮更适宜食用
（来源/江苏新闻广播 编辑/刘静）
