吃货们都在看~
鸡翅无论是中国人还是外国人都爱吃,今天教大家的这个鸡翅做法在美国比较受欢迎,叫布法罗鸡翅。

布法罗是美国纽约州的一座城市,也叫水牛城 ,布法罗鸡翅的做法就源于这个城市。这种鸡翅的特点是不裹面粉油炸,咋做?请看下文,并结合下文的做法亲自试试(10分~~~)

主料:鸡翅
配料:西芹、洋葱
调料:美国辣椒仔、黄油、蒜头、番茄酱、柠檬


具体做法
步骤1/3
首先在鸡翅的一面划上几刀
方便入味

分别把杭椒、西芹、大蒜头、洋葱切段,压扁

再切三片柠檬

与食材一起混合放在鸡翅上

倒上好多番茄酱,搅拌均匀

加入胡椒粉和盐继续拌匀

腌制5到10分钟

如果想要鸡翅更入味,可以封上保鲜膜,放进冰箱冷藏2小时。
步骤2/3
锅中入油

待油面从微微冒泡趋于平静的时候
下入鸡翅


5分钟之后
就可以捞出鸡翅

步骤3/3
另起一口锅
加入黄油、美国辣椒仔

挤入半颗柠檬的柠檬汁

猛火收汁
使酱汁浓稠

立即浇在鸡翅上

完成~~

香喷喷热辣辣的布法罗鸡翅制作好啦
您学会了吗?






