冬至、元旦等节日即将来临。为确保节日期间苏州人酒类产品质量安全，11月下旬苏州市食药监局部署了全市酒类生产企业专项整治，并同步下达抽检任务，实现全市68家酒类生产企业全覆盖。
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截至目前，各地监管部门已对54家酒类生产企业开展了监督检查。抽样检验工作正在进行中，已完成的58批次检验结果均合格。
期间，市食药监局启动了酒类生产企业“双随机”飞行检查，首先对2家冬酿酒生产企业开展了检查，分别是苏州市利华酒业有限公司（以下简称“利华酒业”）、苏州市江南春酿酒有限公司（以下简称“江南春”）。
检查中发现
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利华酒业主要存在原料未在指定区域脱包，员工工作服着装不规范，食品添加剂未单独存放等问题；
江南春主要存在厂区周边环境较差（处于城乡结合部），回收酒坛存放、清洗易被污染，车间堆放杂物，生产设备清洗消毒未记录等问题。
针对企业存在的问题，市食药监局已会同属地监管部门责令相关企业限期整改。
来源：苏州食药 编辑/李瑶
