金秋十月，除了水稻外，一些瓜果等经济作物也进入了成熟期，各地农民还进行了深加工，拓宽了增收渠道。在扬州市江都现代农业产业园，无花果也迎来了采摘季，每个枝头上都沉甸甸地挂满了果实。果农倪勇今年是第一年种植无花果，通过引进美国的优良品质，加上科学管养，获得了亩产3000多斤的大丰收。倪勇说：”无花果在我们这里价格卖的是15块钱一斤，到一线城市可以卖到30到60元一斤，这个效益和种植其它作物相比，还是挺大的。“
除了供应水果市场，倪勇还和镇江一家企业合作，利用速冻技术生产冻干无花果，既方便运输，也延长了无花果的销售周期。种植与深加工相结合，今年，倪勇果园的销售预计达到80万元，利润近30万元。
在宿迁泗阳县三庄乡梨园村，280亩的朝天椒也已经进入了成熟期，一株上面长有朝天椒将近两百个。这些辣椒是农民杜其好今年四月从外地引种的新品种，是所有辣椒里面最辣的一种，香味浓郁，色泽油润，部分直接销售，部分阴干成辣椒皮，特别受市场的欢迎。
杜其好告诉记者，他们已经在常州、淮安、泰州都建立了市场，通过几个市场的联合，产品一个投入市场批发，第二个是投入干货市场，第三个筛选鲜椒出口马来西亚。”
除去种子、人工和土地租金，如今，杜其好一亩地的净收入在四千多元，是传统一麦一稻种植的好几倍。未来， 杜其好还打算进一步加工生产辣椒酱、辣椒油。在杜其好的示范下，三庄乡梨园村将进一做大做强辣椒产业。
（来源：江苏广电融媒体新闻中心/周杨杨 编辑/丁宇）
