“儿子一家从南京回来过国庆”，10月1日上午8时许，在双塔农贸市场内，家住钟楼新村的顾好婆采购了螃蟹、鲫鱼、河虾、大排等一大包“小菜”，据她介绍，孙子今年10岁了，特别喜欢吃她烧的苏州家常菜，趁着国庆黄金周全家团聚，她开出的“团圆菜单”上，从清蒸大闸蟹、葱烤鲫鱼到盐水虾、鸡头米炒藕片，排了一大串。“市民阖家团聚喜过国庆，带动农副产品销售冲上高峰。”当天下午，据苏州市最大“菜篮子”南环桥市场有关人士介绍，黄金周首天，菜肉鱼蛋禽等农副产品供应量比平时猛增二成以上。
凌晨起，南环桥市场车来人往，进入黄金周首天供应最繁忙时段。清晨随着市民纷至沓来采购“节日餐桌”农副产品，市区各大农贸市场生意火爆。“黄金周首天市场进入‘节日模式’，7天从全国各地调运总量近5万吨农产品，满足市民节日菜篮子需求。”据南环桥市场宣教科主任梁斓介绍，由于前期受台风、暴雨等影响，山东等多个主产区蔬菜受损减产，部分蔬菜价格上扬明显，从市场监测的10个大宗蔬菜品种均价看，9月以来价格稳中上扬。为保证市民节日“菜篮子”拎得平稳，黄金周期间市场引导帮助商户到省内、全国其他蔬菜产区组织货源，从今天起，保证黄金周蔬菜到货量每天达到3500吨。
“市场上时令蔬菜品种丰富，晚上亲戚一起聚餐，多添几个热炒。”上午在娄门农贸市场，新苏州人杨女士夫妻俩一起买菜，光时令蔬菜就买了好几包。据他们介绍，老家在安徽，来苏州已有12年，平时上班忙，亲戚难得碰头，黄金周请3家在苏州的亲戚一起聚聚，夫妻俩当“大厨”。“白菜，土豆、包菜、萝卜‘四大家常菜’日上市量达到600吨以上，比平时增加30%。”据梁斓介绍，黄金周期间市民休闲团聚集中，再加上各地游客来苏度假，农副产品销售出现“井喷”，黄金周首天，苏北青椒、毛豆，东北白菜、西红柿，兰州有机花菜、莴苣，山东四季豆、萝卜，浙江、福建茭白，内蒙古土豆、胡萝卜，江西芋艿等应季菜品种，供应量比平时明显增多。
市民、各地来客几路消费大军涌入，品尝美食“胃口大开”，本地菜、特色菜、精品菜全线“吃香”，销售上升。“精品蔬菜从昆明基地直发苏州市场”，据南环桥市场营销人员介绍，精品生菜、上海青、油麦菜、娃娃菜等叶类菜，以及精品蕃丝、芦蒿、紫甘蓝、芸豆、荷兰豆等30余个品种，黄金周首天日上市量超过100吨。金针菇、杏鲍菇、香菇等食用菌日上市量超过100吨。地产菜日上市量也将达300吨，苏州“水八仙”之一的莲藕，日上市约50吨。
“清蒸蟹、面拖蟹、油酱蟹，这个黄金周计划全部上桌。”当天上午10时许，在南环桥市场内，市民刘先生特地开车过来，“批发”了一整袋15斤螃蟹。“每斤价格比市场零买便宜好几元钱。”刘先生乐呵呵地说，黄金周请父母、丈人丈母娘，还有双方兄弟姐妹团聚，开桌“家庭蟹宴”。“黄金周首天水产品销售量比平时增长15％到20％”，据南环桥市场水产部副经理陆慧明介绍，今天水产销售量达到700多吨，蟹、虾、鱼等成为黄金周市民餐桌上的“畅销明星”。“工作量比平日起码增加二成，250多户水产商生意红火，市场60多位职工加班服务。”据陆慧明介绍，今年螃蟹品质优于往年，价格比往年同期便宜二到三成，吸引黄金周市民争相品蟹，销量大增，苏北兴化、高淳、安徽等地螃蟹日上市量超过150吨，比平日翻番。
（来源：引力播 编辑/吴颖）
