食物在高温环境下容易变质，夏天是食物中毒事件高发期。为了更加规范快捷处理食物中毒事件，镇江市聘任86名食物中毒事故流行病学调查员，第一时间分析食物中毒原因并发布事件情况。
据了解，食物中毒事故流行病学调查员均为镇江市食药监局和镇江市卫计委业务骨干。在发生食物中毒事件时，调查员们会第一时间赶到现场开展流行病学调查，分析食物中毒原因并迅速发布事件情况。
镇江市卫计委政策法规处处长张道驹告诉记者，调查员制度的亮点之一就是对食物中毒事故报告时限作出严格规定，食品药品监管部门发现食物中毒事故或接到食物中毒事故报告，应当根据食物中毒事故级别在2小时内报告本级人民政府和上级监管部门，必要时可以越级报告。食物中毒事故调查结束后5个工作日内，要向本级人民政府和上级食药监部门报告调查处理结果。
食物中毒事故调查处置需要多部门配合，调查员制度明确了各部门分工，将大大提高办事效率。镇江市食品药品监管局餐饮安全与保健食品、化妆品监管处处长李世荣称，对双方之间进行明确的分工，也明确了作为基层的市场监管部门，食药监部门必须对疾控机构的流行病学调查工作给予配合支持和帮助。
（来源：江苏新闻广播/钱飞 编辑/赵梦琰）
