我苏网讯 在江苏盐城的大海边上，分布着许多露天晒盐场。三伏天里，盐池里的温度比外面高，湿度也大，中午最高时可达50℃，即使站在岸边，体感温度比天气预报也要高3-5℃，夏季只要进入盐池很快就是满身大汗。今天，让我们跟随主持人苇泱，前往江苏瑞泰盐业有限公司的万亩晒盐场，感受盐工伏天烈日下晒盐的艰辛和酷热。
苇泱：“现在我们看一下，室外的温度是36度左右，应该说这个温度上的还是比较快的，刚才我们简单了解了一下，因为这样的高温天确实不太适合在露天进行生产，所以我们盐田的工人正常上班时间是早上的4点到9点，5个小时，起的非常早，同时工作量非常大。”
19日早晨7点，在盐城瑞泰盐业有限公司的晒盐场里，万亩盐池波光粼粼，泛着红光，几十名盐工顶着烈日，正在盐池里劳作。制盐就像种庄稼，不同的季节有不同的工作要做。春秋两季是收盐的时候，而夏天则是让盐积累“生长”的时候。
可别以为只要静静等待，盐块自己就会不断结晶。瑞泰盐业副总工程师郑海明告诉我们，为了增加盐的产量，需要定期翻动盐池底部的盐块，这叫活茬：“活茬是我们生产的一道工序，就是把下面的盐的颗粒进行翻动，翻动后有利于盐的质量提高，也有利于产量增加。所以活茬是一道必备的工序，如果时间长不活的话，它就会长成一块盐板。”
从外观看，活茬机像一个横贯整个盐池的铁犁，有150斤重，盐工需要在盐池里推着活茬机来回翻扒盐块，尽管有机器动力辅助，依然要花不少力气。
盐工王克辉说：“反正100米一趟，6趟就是12趟，12趟就是1200米，一个池子走1200米，我一天搞4个池子，4800米。在这个盐池子里，还是拖着这个150斤的机器。”
在盐池内工作，需要穿着橡胶套鞋，闷热的夏天，干完一个上午，脱下胶鞋，常常能倒出许多汗水来。
我们的主持人苇泱也穿上套鞋，进入盐池体验：“目前我感受到的是什么呢，就是在这样的炎热夏天当中，套鞋里面非常闷热，应该说已经出了很多汗了。但是今天的温度我刚说了，是三十五六度左右，整体还有一些风，所以体感还可以，但是大家想象一下，如果说是一个特别闷热的时候，没有风，整个太阳照射下来，又会是一种怎样的感觉？”
盐工王克辉还告诉我们，因为卤水具有腐蚀性，在盐池里劳作时，尽管脚穿着胶鞋，但盐工的手是暴露在外的，常年浸泡在卤水里，只要有一个小伤口，就会经常溃烂：
“皮肤有时候干活的时候碰到，就会烂，从里面烂，过了几天就能好点。不光是疼，一按就疼，疼了就用清水洗一洗就好了。”
晒盐场第五小组组长吴伟军说，其他行业遇到高温，可以休息两天，但盐的生长积累有自身的规律，必须每天都要管理维护，因此，他们一天也不能停：
“工艺不容许我们停一下，或者明天再干，如果你停一下可以，那你后天的工作量会成倍的还，我3天扒一次，它盐永远很舒服，下一次扒很轻松。如果你不扒可以，那你下一次来的时候，工作量就要成倍的翻，那你违反了生长周期，那你就麻烦大了。”
好在，随着如今机械化的不断提高，瑞泰盐业也，改进了一系列制盐工序，用机械代替人工。
瑞泰盐业董事长王富山说，不断加大技术投入，今后，盐工们的劳动强度会越来越轻：“我们刚刚活茬机你们也看到了，以前都是人工推的，现在改成机器了，同时，我们现在通过收扒机改造以后，减少了人力劳动强度，提升了扒盐的速度，以前我们要扒3个多月4个多月，我们现在两个多月就把盐扒完了。起初的时候，我们一个盐田是26个人，现在降到14个人，这就是提现了机械的作用，减少了职工的劳动强度，提高了经济效益。”
（来源：江苏新闻广播/钱一鸣、朱延庆）
