最近,一部纪录片受到网友追捧
堪称“新晋网红”
它就是
《人生一串》
《人生一串》是国内首档汇聚民间烧烤美食,呈现国人烧烤情结的深夜美食纪录片。该片将镜头伸向街头巷尾,讲述平民美食和市井传奇,以最独特的视角真实展现烧烤美食背后的独特情感。
《人生一串》
在B站的评分是9.8分
在豆瓣的评分是8.9分
可谓“爆款”
《人生一串》的扬州元素
商老三烧烤入镜
在看完先导片1后
眼尖的网友就兴奋地反映
《人生一串》中有扬州元素
在多日等待后
18日晚间更新的第六集“朝圣之地”中
终于出现了扬州烧烤店的身影
它就是位于四望亭路的商老三烧烤
“朝圣之地”用近8分钟
讲述了商老三烧烤以及扬中学生的
“回忆杀”和人生情怀
一串“肥大串”
烤出扬中学子“回忆杀”
片中开头以扬州汤包、包子、
翡翠烧麦等“皮包水”文化打开话匣
紧接着
将镜头从白天转换到晚上
“寻找刺激的人类本性,四海一家,到了深夜,扬州人也躁动了,在四望亭路的商老三烧烤,总有一帮以德服人的养生新贵,腆着中年人的标志性肚腩。”
该片介绍
商老三烧烤于1996年
在扬州中学门口摆摊
“肥大串”作为学生们
紧张学习中的“调剂”
让扬中学子留下了青春的宝贵记忆
“我们心目中白衣飘飘的年代,手里一定要有一串烤串,傍晚坐在商老三店中,回忆扬中门口的青春激荡时。”
扬州晚报入镜
编导通过晚报联络拍摄曾报道过商老三烧烤
而这一版面也作为资料
在纪录片先导片1中出现
该片编导陈英杰通过网上转载
辗转找到本报当初报道的记者
并联络了这次拍摄
《人生一串》摄制组去年4月来扬拍摄
耗时一周
除了在扬州街头取景外
在商老三烧烤拍了3个晚上
老板很淡定
凭手艺将烧烤做得更好
昨天,记者专门联系上
商老三烧烤的老板商振江
他告诉记者,他今年51岁
至今已经跟扬中学生接触了22年
对于在纪录片中入镜
他显得很淡定
“我看过了,拍得很好。我只是凭手艺将烧烤做得更好,顾客说好吃,我就满足了。”
“前几天还有7个博士来我这里吃烤串,他们都是扬州中学的毕业生。有的甚至能叫出名字,我还跟他们聊了一会。”
“其实当年的扬中,很少有学生能溜出来吃烧烤。我的烧烤摊是当时仅有的一家烧烤摊,这是他们短暂的娱乐时间。”
“孩子们很聪明,老师教学也好。我在扬州中学摆摊13年,见证了13届学生的成长。虽然他们都已经上班工作了,但还能来我这里聚会,我觉得很熟悉,也很开心。”
(来源/扬州晚报)