扬州这家烧烤店入镜网红纪录片《人生一串》,和一所中学有关……

2018年07月20日 10:07:07 | 来源:扬州晚报

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  最近,一部纪录片受到网友追捧

  堪称“新晋网红”

  它就是

  《人生一串》

  《人生一串》是国内首档汇聚民间烧烤美食,呈现国人烧烤情结的深夜美食纪录片。该片将镜头伸向街头巷尾,讲述平民美食和市井传奇,以最独特的视角真实展现烧烤美食背后的独特情感。

  《人生一串》

  在B站的评分是9.8分

  在豆瓣的评分是8.9分

  可谓“爆款”

  《人生一串》的扬州元素

  商老三烧烤入镜

  在看完先导片1后

  眼尖的网友就兴奋地反映

  《人生一串》中有扬州元素

  在多日等待后

  18日晚间更新的第六集“朝圣之地”中

  终于出现了扬州烧烤店的身影

  它就是位于四望亭路的商老三烧烤

  “朝圣之地”用近8分钟

  讲述了商老三烧烤以及扬中学生的

  “回忆杀”和人生情怀

  一串“肥大串”

  烤出扬中学子“回忆杀”

  片中开头以扬州汤包、包子、

  翡翠烧麦等“皮包水”文化打开话匣

  紧接着

  将镜头从白天转换到晚上

  “寻找刺激的人类本性,四海一家,到了深夜,扬州人也躁动了,在四望亭路的商老三烧烤,总有一帮以德服人的养生新贵,腆着中年人的标志性肚腩。”

  该片介绍

  商老三烧烤于1996年

  在扬州中学门口摆摊

  “肥大串”作为学生们

  紧张学习中的“调剂”

  让扬中学子留下了青春的宝贵记忆

  “我们心目中白衣飘飘的年代,手里一定要有一串烤串,傍晚坐在商老三店中,回忆扬中门口的青春激荡时。”

  扬州晚报入镜

  编导通过晚报联络拍摄曾报道过商老三烧烤

  而这一版面也作为资料

  在纪录片先导片1中出现

  该片编导陈英杰通过网上转载

  辗转找到本报当初报道的记者

  并联络了这次拍摄

  《人生一串》摄制组去年4月来扬拍摄

  耗时一周

  除了在扬州街头取景外

  在商老三烧烤拍了3个晚上

  老板很淡定

  凭手艺将烧烤做得更好

  昨天,记者专门联系上

  商老三烧烤的老板商振江

  他告诉记者,他今年51岁

  至今已经跟扬中学生接触了22年

  对于在纪录片中入镜

  他显得很淡定

  “我看过了,拍得很好。我只是凭手艺将烧烤做得更好,顾客说好吃,我就满足了。”

  “前几天还有7个博士来我这里吃烤串,他们都是扬州中学的毕业生。有的甚至能叫出名字,我还跟他们聊了一会。”

  “其实当年的扬中,很少有学生能溜出来吃烧烤。我的烧烤摊是当时仅有的一家烧烤摊,这是他们短暂的娱乐时间。”

  “孩子们很聪明,老师教学也好。我在扬州中学摆摊13年,见证了13届学生的成长。虽然他们都已经上班工作了,但还能来我这里聚会,我觉得很熟悉,也很开心。”

 (来源/扬州晚报)

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