近日,东西山的杨梅即将大批量上市,大家看到的杨梅大多是红艳艳的,不过咱们苏州还有种杨梅是白色的,也已悄悄上市。
甜中微酸,个头饱满的树山白杨梅,娇艳欲滴。在树山村里最大的白杨梅树上也只能采摘出30筐白杨梅,一筐四斤半,售价200元,与历年价格持平,而全村也仅有四五棵白杨梅树。

据农林专家介绍,白杨梅最初是野生杨梅,个头特别小,因为缺乏花青素,果肉才会发白,口感上和普通杨梅差别不大,由于培养过程漫长,一棵起码要20年,因此产量变化不大,今年受天气影响,白杨梅的成熟期早,产量在600斤左右,而整个树山村的杨梅产量有所增加。
(来源/名城苏州 编辑/季玉馨)





