近日，东西山的杨梅即将大批量上市，大家看到的杨梅大多是红艳艳的，不过咱们苏州还有种杨梅是白色的，也已悄悄上市。
甜中微酸，个头饱满的树山白杨梅，娇艳欲滴。在树山村里最大的白杨梅树上也只能采摘出30筐白杨梅，一筐四斤半，售价200元，与历年价格持平，而全村也仅有四五棵白杨梅树。
据农林专家介绍，白杨梅最初是野生杨梅，个头特别小，因为缺乏花青素，果肉才会发白，口感上和普通杨梅差别不大，由于培养过程漫长，一棵起码要20年，因此产量变化不大，今年受天气影响，白杨梅的成熟期早，产量在600斤左右，而整个树山村的杨梅产量有所增加。
（来源/名城苏州 编辑/季玉馨）
