苏州的夏天真是美好
好吃的水果接力登场
桑葚、枇杷还没吃过瘾
小编又获悉
苏州本地的蓝莓也上市啦
蓝莓素有“水果皇后”之称，
果实中含有丰富的营养成分
初夏时节
抿一颗冰凉的蓝莓
轻轻咬破薄薄的表皮
清甜的汁水充盈唇齿间
带着惊喜的甜
藏着一丝羞涩未熟的酸
这样酸甜可口又营养丰富的水果
怎能叫人不爱呢？
不过
很多人以为
蓝莓在中国的产地主要分布在黑龙江、吉林等地区
江南地区是鲜少有培育的
苏州哪里有产蓝莓呢？
其实
随着先进栽培技术的引进和土壤改良
苏州的蓝莓种植已经越发成熟啦
目前在高新区树山、相城黄埭镇、
吴江和吴中东山、穹窿山都有种植
这两天
随着气温的上升
穹窿山种植的蓝莓已经少量上市
穹窿山果园负责人介绍
今年预计产量应该在600到800斤左右
(每斤)价格在80到120元之间
据悉
果园引进的是原产自美洲的佼佼者奥尼尔、薄雾
奥尼尔蓝莓口感好、香味浓、果径大
除了直接买
苏州不少果园还能提供采摘体验
比如相城区黄埭镇冯梦龙村的一家果园
小编了解到采摘价为108元/人
可以任意吃，还可外带半斤
儿童或老人70周岁以上优惠价58元/人
2周岁以下免费采摘
吃货们
一颗优质的蓝莓
它有哪些功效你知道吗
▼
可以用下面6个词来形容
低卡、高纤、明目、健脑、美容、有益心血管
下面吃小呆公布一些数据和实验
告诉你蓝莓的这些功效真不是吹出来的！
150克蓝莓的营养成分表
150g蓝莓热量仅81卡(calories)，却能满足每天所需的14.4%纤维和31%维生素C！
蓝莓的高抗氧化值，与其它24种常见水果相比，位居第一
那深蓝色的容颜竟是抗衰老神物
蓝莓中富含黄酮类化合物，尤其是花色苷。花色苷是强力抗氧化物质，可以有效清除体内过剩的自由基，延缓衰老，防治各种慢性病。而花色苷富集在蓝莓表皮上，负责蓝莓那深蓝色的容颜。
蓝莓健脑显神威
流行病学研究：
经常食用蓝莓和草莓的人群脑力衰老的平均速度较之其他人慢2.5年。
预防和对抗心脑血管疾病和抗癌作用
流行病学研究：
蓝莓富含黄酮类化合物，与心脑血管疾病发病率呈负相关。
临床试验：
初步显示，蓝莓对人体血管舒张和收缩有益，能帮助降压。
细胞实验：
蓝莓提取物能抑制癌细胞繁殖、促使细胞凋亡、延缓肿瘤触诊、减小肿瘤扩散。
除了直接吃
蓝莓的多种吃法
这个夏天
你也不要错过啦~
蓝莓冰淇淋
蓝莓蛋糕
蓝莓蛋挞
蓝莓果酱
蓝莓奶昔
蓝莓沙拉
你喜欢吃蓝莓吗？
（来源：引力播 编辑/马腾达）
