正月初二谓之“开年”,从这一天开始,人们带各种礼品走亲访友。更重要的是,对天下所有的女婿而言——
今天要去老婆家拜年啦~
然鹅,各地的拜年方法不尽相同,有酱紫的——
有酱紫的——
还有酱紫的——
女婿们看到这五花八门的拜年方法,心中一定满是疑问:究竟我要怎么拜呢?
别担心,各位亲朋老少的福音来啦,小苏这就为你盘点,江苏各地习俗,祝你拜年一臂之力~
南京
初一吃饺子不是南京人的传统,而是吃“元宝蛋”(就是茶叶蛋),还要要给客人端一碗糖水,里面放上一个“欢喜团”(把糯米粉蒸熟以后晒干,搓成一团),寓意甜甜蜜蜜、欢欢喜喜,馄饨也要有。
常州
在常州拜年有一条需要记住,那就是初四不可以去拜年,不吉利的,还有拜年一定要说新妮夸落!(新年快乐)
扬州
新年走大局,早起吃汤圆,用橘子敬客,大吉大利,去舅舅家拜年互送糕点,寓意高升。
镇江
初一的汤圆和红枣寓意早发、圆通,汤圆里包硬币,寓意发财。新年带四样,必备糕点云片糕和金刚脐必不可少,走的时候要带走糕。
无锡
早餐吃糕丝、圆子、面条,取团圆、高升、长寿、长春之意。这天,只吃隔年除夕的剩饭,寓意“有余”。新女婿到岳母家去拜年,一般都选在年初三。
苏州
桂花糖年糕,讨个好口彩,正月初一岁朝,男子开门放爆竹三声,叫开门炮仗,象征高升三级。家家悬挂神轴,点香烛,供粉团茶食糖果,拜喜神。亲友来往,泡茶时要置入两只青橄榄,谓之喝“元宝茶”,恭喜发财。
徐州
拜年到处逛,男人出去拜大年磕头,越拜人越多越拜越热闹。妇女去拜年,小姑娘在家等着聊天嗑瓜子。
连云港
大年初一饺子汤圆一起吃,甜甜蜜蜜大吉大利。拜年每到一家,主人都要赠以瓜子、花生等物,俗称“不空手”。大年初三各家争着到井边挑“平安水”,祈求家人平安;大年初五是财神日子,讲究的人家则要吃汤圆(元宝),面条(钱串子)。
南通
一大早的荠菜豆腐,谐音“聚财头富”。听说南通有除夕收债的特俗风格。
盐城
早起吃汤圆,爸爸开大门迎接前来拜年的人们,过年不吃米饭。
泰州
大年初一吃“开口”,云片糕、红枣、京果之类,另还要吃粉丝下鸡蛋,粉丝也叫“水粉”、“薯粉”。初一初二只吃熟菜,初三才淘米煮饭。正月初二姑爷带着媳妇回娘家。
淮安
拜年的时候,大年初一汤圆饺子一起吃,和连云港很像,秦岭淮河南北分界线让淮安一半北方一半南方。
宿迁
“偷饺子”习俗让四处玩的孩子可以饿了吃饱,拜年抓把糖豆花生吉利讨口彩。
拜年小贴士
小苏这里为大家附送三大拜年注意事项,帮大家做好拜年功课哈~
拜年时间
一般向长辈拜年,多选择在上午,但节日期间不要过早,毕竟劳累了一年,大家或许会睡个懒觉,补充下能量(#^.^#)
拜年礼物
会有人问准备几项礼物去拜年呢?一般情况是偶数件。南京地区流行的是四样,寓意好事成双。
拜年顺序
家庭的拜年顺序为一拜天地,二拜祖宗,三拜高堂。一般大年初一晚辈给长辈拜年,祝愿长辈福如东海、寿比南山。新年后给亲戚拜年,一般的规矩是初一拜本家,初二拜岳家,初三走亲戚。好友同事邻居之间当然也要互相拜年。
怎么样,看了小苏为大家准备的拜年贴士,了解了各地拜年的风俗,各位小伙伴有木有涨姿势了呢?
那还等啥,快去跟亲朋好友拜年吧~
(资料来源:企鹅社区公众号 豆丁网 西祠胡同 编辑/季玉馨)