我苏网讯 雅周镇，位于海安县西南部。镇上的老人说，这里以前叫做周林镇，后来因为小镇重教兴文，出了不少文人雅士，所以改名雅周。如今儒雅的雅周人因地制宜，把发展现代农业和生态旅游相结合，走出了一条“旅游+”的发展之路。
这种超好吃的香芋产自江苏海安县雅周镇，是该地区的地标产品。每到深秋时节，安静的雅周小镇会突然变得热闹许多，因为芋头上市了。访友串门或是回乡探亲，看似随手捎带的那箩芋头，怕是惦记了许久的那一口心头好吧？或者，是唯美食可解的乡愁。
雅周，地处海安、如皋、泰兴、姜堰四县（市、区）交界处，是海安县历史上第一个中共党支部的诞生地，曾留下陈粟大军的足迹，属光荣的黄桥革命老区。
“芋见”雅周
提起雅周，一下子想到的便是雅周香芋，朴实无华的特质，像极了本分、厚道的雅周人。
地里的香芋
香芋种植大户谢林稳
旧时光里，雅周香芋凭借独特的口感，软糯清香，在周边一带已经颇具名气。
刚从地里拔出的香芋，不说你认识吗？
2002年，雅周香芋，凭借独产于西南高沙土地区的无公害的绿色产品，深受消费者欢迎，经权威部门科学鉴定，该产品已获得中华人民共和国商标注册证。
注重养生的人，总愿意选择香芋作为养生食物，粉、滑、爽口，清香美味，总是勾的人垂涎欲滴。
清蒸的香芋。沾上点本酱油。亦或是海安特产麻虾酱，会让人留下“一桌好菜不抵香芋一碟”的感叹。
雅周的香芋，不仅好吃，还有一番说法：比如，过年时家家户户一定要吃，寓意新年“芋（遇）好人，芋（遇）贵人”。
如今，正值香芋上市的好时节，得空了不妨到雅周一游，走个亲，访访友。“芋”见雅周，遇见好时光！
（来源：江苏财经广播 记者/苏晓春、申琪、华东 编辑/秦玉婷）
