爱吃阳澄湖大闸蟹的亲，你的螃蟹到货了吗？今年，网络订购大闸蟹是超级火爆，和原来传统渠道不一样，阳澄湖大闸蟹开捕没多久，就已经有超过7成的阳澄湖大闸蟹是通过电商渠道销售的。我们能吃到鲜活的大闸蟹，是快递行业在帮忙。
十年间从无到有 阳澄湖大闸蟹网销热
由于出水48小时螃蟹就会开始大量死亡，所以受限于运输条件，以前大闸蟹的销售范围只有几百公里。2007年退伍回家的顾敏杰，是第一拨在网上卖螃蟹的人。当时顾敏杰找了很多家快递公司，都因为路途遥远被拒绝了，只有顺丰敢试一试，但损坏率不低。
顺丰苏州区公关负责人曹海斌：“2008年的时候大概要两到三天，一线城市要两到三天。因为当时大闸蟹上飞机，还不是像现在这样容易。今年专门针对阳澄湖大闸蟹，我们是安排了7架专机，全货机来运阳澄湖大闸蟹。”
经过十年的合作，如今顾敏杰的店成了天猫上出货量最大的大闸蟹网店之一。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长 顾敏杰：“现在我一年发运量在五十多万份。我们的生意，完全是靠快递运出去的。”
运输技术升级 全国百余城市36小时上桌
更快地捆扎，更好的包装，每一个环节都为了快递在不断加速。
苏州市阳澄湖大闸蟹营销有限公司总经理吴阳：“我们首先里面放一个泡沫箱，本身泡沫箱起到一个保温作用，然后泡沫箱里放一个保温袋，保温袋里我们有一瓶冰水，冰水上面还套一个保温袋。这会延缓冰水融化速度，这个保鲜的时效大概在48小时，48小时之内不会有任何问题。”
激战生鲜快递 竞争让快递服务更好
2017年阳澄湖大闸蟹的产业规模预计可达778亿元，其中电商平台和冷链物流的助力不可忽视。目前，阳澄湖接近90%的大闸蟹由顺丰运送，最多一天就有近20万单大闸蟹发往各地。现在，EMS也建立了自己的'极速鲜'品牌切入生鲜电商市场，通过遍布全国的网点，保证了最大的送达范围。
（来源：江苏广电融媒体新闻中心 记者/元国璋 张健 编辑/李明莉）
