“一场秋雨一场寒”在秋雨瑟瑟的几日,小伙伴们已经明显感受到了秋的来临。常言道:“秋季进补,冬令打虎”,从时令上看,秋天是收获季节,也是人们调养身心的大好时节。从中医养生角度讲,秋季养生不仅能防治秋季常见病、多发病,还能增强人体对秋季之后寒冷气候的适应能力,改善体质。现在的人们已经着重于养生, 家里的饭菜也渐渐的从大鱼大肉转型与清淡的素食,身体是革命的本钱。那么,徐州有哪些养生的美食店呢?看小编来给你扒一扒。
1 粥
初秋时节,食粥可健脾养胃,安神生津。
上海鸡粥
上海鸡粥店是家老店了,里面做的东西味道也很不错。羊肉锅贴,鸡汁蒸饺,鸡粥,赤豆园子,黑芝麻糊都是很好吃。店家服务很好,上次打包了一份赤豆园子和黑芝麻糊,店家很细心地包了一包糖给我,让我按口味回去自己加,很贴心。他家最招牌的就是鸡粥,鲜美不腻,香味诱人。门口还卖烤翅,烤香菇,配粥也非常棒~
地址:徐州市泉山区文亭街靠路南面
布衣侯粥道馆
这家店挺有名气,总是人满为患,一天到晚都是去喝粥的人,门口经常停着各种好车。他家点心、粥类都很正点,粥熬的很浓稠,清香。而且也有炒菜,味道也非常好,价格也很实惠。是个喝粥,吃饭的好去处。
地址:徐州市泉山区文亭街8号
祺味轩潮汕粥
店里主打粥和点心, 里面的食物都很美味可口,港味十足。这个口味虽然是广州那里传来的,但是徐州人吃的也惯,适应各种人群,老少皆宜。他家的虾粥很好喝,有很多虾在里面却不腥。饭店环境也很安静,优雅。装饰也古色古香的,让人感觉很舒服。
地址:鼓楼区中山北路彭城一号2号楼2楼
2 汤
汤秋季饮食以滋阴润燥为原则,汤可渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。
跑马汤
跑马汤主营徐州地方特色菜,在徐州红极一时,开了很多分店。他家装修很有特色,远远地就能从外面看到鸟笼子,内部是客栈风格,很传统的装修风格,一下让人回到遥远过去的感觉墙面,拐角和案几上的装饰也很丰富,非常精致。久负盛名的跑马汤是一道汤品,老板说采用的是佛跳墙之做法,因此非常滋补。是个老少皆宜,家庭朋友聚餐的好地方。
地址:徐州市泉山区杏山花园南侧
骨味坊
主打特色砂锅骨汤,以好骨、好汤为特色,更辅配川湘粤菜,有招牌牛杂锅、野生鱼头砂锅、猪肚鸡砂锅等,风味迥异。一汤多吃,让“啃骨头”这件事变得妙趣无穷,任谁都忍不住想要尝试。推荐特色砂锅骨汤秘方,兼具南北方饮食共性特点,美味可口,老少皆宜,让你感受从骨子里熬出来的幸福滋味儿。
地址:云龙区庆丰路万达广场三楼
草帽鱼
点完餐不一会就上菜了,上菜速度很快。这家鱼不光因为草帽而显得不一样,做法也很是特别,是用蒸汽蒸熟的,徐州少有的做法,但很入味。菜鱼汤非常鲜美,是那种原生态的鲜,看不到七七八八的作料。据说这里的鱼都是有机的呢,还有云南的排骨地锅,原汁原味,值得品尝。
地址:云龙区民祥园路绿地世纪城西门南20米草帽石锅鱼
羊文化体验馆
精心装饰的环境,处处细节透着“羊”文化。来到这里,必须要点这一样“食神羊汤”,汤色奶白,鲜而不膻,香而不腻,最要命的是才十几二十块钱,怎么能忍!还有烧羊腿、精品羊杂、带皮羊肉,味都很正!
地址:西安北路15号(黄河新村路口)
3 素食
素食可以净化血液,预防便秘及痔疮的产生、养颜美容,并且安定情绪。秋季养生偶尔吃吃素食,帮助身体排排毒吧。
素珍轩
坐落在南湖水街,绿树环绕,风景优美,静心怡人。依山傍水的环境让素珍轩具备了静心品味素食得天独厚的优势。刚入大门便能闻到淡淡的檀香,漂着浅浅的琴声,放松而且幽静的感觉拂面而来。充满着古色古香的茶海,以及清秀的美女茶艺师。处处都是别具匠心。以天然健康食材为基础,独具匠心的料理工艺。以假乱真的仿荤菜,让人垂涎欲滴的纯素菜,光想想忍不住想吃了呢!
地址:徐州市湖南路南湖水街商业广场29号
素香苑素食自助餐
第一感觉就是很干净也很安静,环境很好,虽然是自助餐模式,人来人往,但店里装修以暖色为主,还辅以佛教元素进行修饰点缀,所以感觉很安定,有平静的心情就餐。卫生挺好,服务员的工作很到位,一旦确认客人,立刻就去收拾餐盘,所以即便人多,但也始终有空位容纳刚到的客人。菜的品种较丰富,基本覆盖了市面上的 常见蔬菜、菌类和豆制品。粥、主食都是备了几种可供选择。菜的味道非常好,我这种无肉不欢的人也很喜欢。清淡和重口味兼顾,老少皆宜。
地址:泉山区凤鸣路14号
4 杂粮
五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补养精气。
鲜芋仙
材料都是选用百分百、纯天然的新鲜食材。大家都喜欢吃芋圆4号,芋头+红豆+珍珠严选上等芋头口感绵密松软,有开胃生津、预防便秘的作用。红豆富含高量铁质,可促进血液循环及增加抵抗力。搭配Q软珍珠,口感极佳。
地址:鼓楼区富庶街彭城一号1号楼屈臣氏隔壁
糖炒栗子
天气一凉,大街小巷里就该飘散出栗子的香味了!甘甜软糯,香甜可口,而且栗子营养丰富,有“木本粮食”之称。健胃厚肠,益脾补肾,提高免疫力~绝对是秋日养生靓丽的美食之一!对了,好吃也不要吃太多哦,吃太多可能会引起便秘的......
地址:富国街眼科医院对面
最近早晚温差开始变大,天气干燥,白天开始慢慢变短,黑夜开始变长。这个季节里,小伙伴们都要多注意身体,早睡早起,注意饮食,加强锻炼。小编在这祝愿大家都有一个好身体,开开心心每一天!
(来源:爱徐州爱美食)