明代,无锡梁溪河两岸的居民以捕鱼为生,后来,随着无锡手工业的兴起,社会经济的发展,商业市场的日趋繁荣,对鲜活鱼的社会需求逐渐增多。因此,当地居民沿梁溪河两岸开始挖池养鱼。
在清代道光年间,梁溪河原本是溪水汪洋,最狭处宽十余丈。可是到了嘉庆初年,居民在梁溪河两岸筑鱼池,河面越来越窄,仅剩三分之一。嘉庆十九年,养鱼业发展很快,梁溪河更窄。光绪年间,梁溪河两岸多为鱼池。人们在河滩上建造鱼池的方法,据说是筑埂埒(liè)池。“埒”指筑堤坝,逐渐埒成一口口方形的鱼池。据民间传说,在明末清初时,梁溪河有鱼池的地方取名为河埒口。
渔民在放养鱼种、科学养鱼、鱼池管理和养鱼季节等方面多有经验总结,时间长了,就形成了非常有生活趣味的谚语,有这么一首渔歌,你听过吗——
渔歌《梁溪鲜鱼分四季》
梁溪鲜鱼分四季,要尝鲜鱼凑节气。
正月鳊鱼嫩而肥,
二月冻鱼吃鳑鮍,
三月土婆肉头厚,
入夏白虾好滋味,
小暑黄鳝赛人参,
六月银鱼肉细腻,
七月梅鲚晒鱼干,
八月鳜鱼待女婿,
九月鲫鱼要清炖,
十月毛蟹黄满脐,
隆冬鲤鱼庆丰收,
腊月青鱼尾巴肥!
这下你会吃了吧!