记者从省发改委价格监测中心获悉，8月中旬全省食品价格基本平稳，其中蔬果较为热销，洋鸡蛋价格快速回落。
整体来看，肉类价格窄幅波动。与上月同期相比，八月中旬全省精瘦猪肉、去骨后腿猪肉、新鲜去骨羊肉平均零售价格跌幅均在1个百分点以内；鲜牛腱子肉、鲜牛腩价格涨幅均在1个百分点以内。
高温天气导致地产菜长势不佳，生长周期拉长，加上外地菜运输成本增加，因此全省监测的32种蔬菜平均零售价格出现"24升1平7降"。其中，黄瓜、生姜价格涨幅较大，分别达到31.1%、23.2%；水果方面，西瓜、梨、苹果平均零售价格分别上涨6.4%、6.2%、1.4%。
同样受高温天气影响，鸡蛋保鲜、储存难度增加，全省鸡蛋出场价、零售价均有所回落。8月18日，全省洋鸡蛋出场价格为每50公斤323元，连续两周下降，累计降幅近两成。
（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者郭艺、李俊彦、何斐报道）
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