△盐都区现代农业产业示范园俯瞰图。
一颗草莓，屡夺全国金奖，1.3万亩种植规模年产值达6亿元……这个深受大众喜爱的时令鲜果，何以成为一个县区农业增效、农民增收的“强引擎”？
草莓产业是盐都的特色富民产业。近年来，盐都按照规模化、特色化、绿色化、品牌化的发展思路，大力推动草莓产业高质量发展。“盐都草莓”获批国家地理标志证明商标，品牌价值达7.1亿元，位列全省第一、全国第四。记者近日深入采访，探寻一颗草莓“长”成亿元产业背后的故事。
屡夺全国擂台赛金奖 奥秘何在？
“婧婧果蔬家庭农场的‘宁玉’草莓，荣获全国精品草莓擂台赛金奖！”连日来，这条喜讯传遍了盐都“莓”友圈。
△“宁玉”草莓参加全国精品草莓擂台赛。
“这是农场连续第三年荣获金奖，‘盐都草莓’的名声越响，村民们种的草莓就越好卖。”农场领办人董兆付，是潘黄街道新民村党总支书记，个头不高、憨厚壮实，一直工作在农村基层。相比于获奖，更让他高兴的是村里种的草莓今年收益十分可观。
△董兆付带头种植设施草莓。
在盐都，草莓种植已有近20年历史，从最初只是零星种植，到现在发展规模为全市之最，这背后有什么秘诀？
盐都区农业农村局相关负责人介绍，为推动草莓产业规模化发展，区、街道两级财政每年设立2000万元以上的专项资金，大力支持设施草莓等高效园艺产业发展，聚力建设草莓产业示范园区。同时，以科技创新为支撑，引进优新品种、改进种植技术、推进品牌建设，不断加快草莓产业提档升级步伐。
如今，“江苏草莓看盐城，盐城草莓看盐都，盐都草莓看新民”已成为草莓行业的共识。隆冬时节，草莓飘香。行走在颇具田园特色的新民村，随处可见连栋草莓大棚，蔚为壮观。作为“中国草莓产业基地”，新民村现建有草莓设施大棚3000亩，其中高架草莓种植30万平方米，连片规模和设施现代化程度全省第一。
△连栋的草莓智能大棚，蔚为壮观。
1月16日，室外寒风刺骨，盐都区现代农业产业示范园的智能大棚里，却是暖意融融。一眼望去，干净敞亮，现代感十足。“我们的大棚集成应用农业物联网、基质料栽培、水肥一体化等先进技术，全面实现了智慧化管理。”董兆付介绍道，和大部分长在地上土里的草莓不同，这个大棚里红颜、宁玉、白雪公主等10多个品种的草莓，均采用高架无土栽培技术，长在高低不一的架子上，垫的是按比例混合的基质，有机水肥通过支管输送。一般批发价格在每斤30至100元不等。
△工人正在采摘成熟的高架草莓。
优质草莓的长成，种苗是基础，技术是关键。新民村先后与南京农业大学、扬州大学、省农科院合作，成立示范基地，并邀请科技专家进村、进户、进棚指导，使得村里在草莓组培、育苗、无土栽培等领域具有领先优势。“今年因为气候等原因，全国各地草莓种苗普遍生长形势不好，但是我们村里很少出现‘死苗’，可谓风景这里独好。”董兆付自豪地说，精细化种植的草莓，不但早熟丰产，果形、甜度、口感等各方面都优于其他。
小草莓“长”成亿元产业 如何富民？
“20年前种草莓，既不懂技术，也不懂销售，种出来的草莓又小又酸，卖不出去的全得倒了。”李万选是新民村最早的草莓种植户之一，那时他和其他村民一样，做梦也没想到，小小的草莓竟能“长”出一个产业。
“现在可不一样，村里建的智能大棚设备一应俱全，还有专家常年驻村指导技术。我们只要付每亩每年4000元的租金，带着种苗就能进棚种植。草莓成熟后，入棚采摘的游客也很多。”李万选去年承包了4亩多智能大棚，产量一亩达4000斤，一年下来净赚近15万元，比他以前种10多亩草莓的收入还多。
△专家指导村民草莓种植技术。
如何让更多村民尝到种草莓带来的“甜蜜”？盐都大力推广“一户一棚”，通过政策引导、园区示范、干部带头、专家指导，鼓励扶持农户以家庭为单位发展10至20亩规模适中的大棚草莓，建立利益联结机制，带动农民增收致富。
“刚开始，村民们顾虑多，觉得没技术、缺资金、无门路，宁愿守穷也不敢闯。”2009年，董兆付联合5名党员，在全村率先尝试设施草莓种植，当年不仅收回全部投入还有盈余的生动事实，引得村民纷纷效仿。通过做给农民看、带着农民干，先后带动200多户农户发展“一户一棚”，户均纯收入10万元以上。董兆付本人也先后获评“全国农业劳动模范”“中国乡村旅游致富带头人”、省“吴仁宝式”优秀村书记等多项荣誉称号。
带民致富奔小康的路上，一户都不能落下。新民村始终坚持党建引领促发展、党员带头聚民心，采取“1+1+2”工作法，即1个党员帮扶1个建档立卡低收入户包棚种草莓，再雇2个建档立卡低收入户打工，每雇1个建档立卡低收入户村里减3000元大棚租金。建档立卡低收入户李金根患重病五六年，得到李万选结对帮扶的支持，每年收入近10万元。
△草莓种植户的脸上洋溢着丰收的喜悦。
组建草莓产业联盟，吸纳中小散户参与，实行技术规程、产品标准、品牌包装、市场开拓“四统一”；拓展电商销售，先后建成草莓电商运营中心12个，年电商销售额2000多万元；丰富农旅功能，年接待游客达120万人次，直接收入2亿元……盐都以一二三产融合发展为方向，加强全产业链开发，持续放大草莓产业富民效应。
推动产业质态新提升 出路在哪？
“‘盐都草莓’采用脱毒种苗、高架基质栽培、水肥一体化技术，这些措施不仅可以大大降低病虫害感染，减少农药化肥使用量，还能提升草莓的产量和品质。”江苏现代农业（草莓）产业技术体系首席专家、省草莓协会会长赵密珍认为，这种发展模式值得在全省推广。
△草莓组培育苗。
同时，赵密珍也客观分析了“盐都草莓”目前的发展短板，如草莓多以批发零售、休闲采摘为主，销售渠道单一，附加值不高，草莓种植智能化水平有待提升等。
为此她建议，创新草莓发展模式，挖掘草莓文化，丰富草莓内涵，开发创意产品，让“盐都草莓”成为一个文化底蕴深厚的产业。
就进一步提升草莓种植基地智能化水平，她建议加强与科研院校合作，以产学研创新基地为载体，示范推广农业物联网技术，加快智能感知、智能分析、智能控制技术与装备在设施草莓上的集成应用。
就培育信息化人才，她建议针对园区管理人员、农技服务人员、新型经营主体，分层分级开展“互联网+”技能培训，发掘和培养更多“互联网+”农业人才，真正发挥互联网、物联网、大数据等现代信息技术的作用。
放眼未来，董兆付把目光投向了鲜果深加工和乡村旅游文创。新民村草莓深加工车间正在进行设备安装，休闲零食“草莓脆”有望率先上市，一批极具新民村产业特色的文创产品也将不断被开发出来。“推进农旅融合发展，让更多村民在现代农业全产业链上增收致富，是我们必须做好的新文章。”
△游客尽享高架草莓采摘乐趣。
“今年，我们将以省级现代农业产业示范园建设为契机，突出特色草莓主导产业，围绕公共服务、产业提升、基础设施、新型主体培育等四个方面，重点实施科技共享服务、种植规模增加、种苗产业提升、农民技术培训等项目，着力补链延链强链，加快推动草莓产业质态实现新提升。”盐都区农业农村局相关负责人表示。
