关于夏天的大多数记忆是热辣日光的焦灼是茉莉与栀子相拥的淡淡香气，是踏在软软沥青路上发烫的脚底，还有的是初恋般的沁甜——蜜桃的味道
我们常州是产桃大市，现有桃栽培面积4.4万余亩，更是江苏省主要优质桃产区之一。最近，我们常州产的桃子得奖了！
在江苏省桃产业技术发展论坛暨第二届优质桃果大赛上，常州蜜桃斩获4金6银。
7月 19-20日，由江苏现代农业（桃）产业技术体系、江苏省园艺学会、江苏省农科院在无锡联合主办了江苏省桃产业技术发展论坛暨第二届优质桃果大赛。
本次全省桃果大赛共收到42个品种299个参赛桃果样品。咱常州的蜜桃脱颖而出可不容易
01、测定糖度
为了使今年的评选更具公信力，大赛特邀国家桃产业技术体系首席科学家姜全、省农科院、省园艺学会、南京农业大学等单位的多位专家教授现场坐镇，对每个参赛样品进行编号，然后由专家们现场公开透明给每个编号的桃果测定糖度（可深性固形物含量），凡是糖度低于13%的桃子直接淘汰出局。
专家教授然后再对留下的桃子从大小、色泽、果型、风味、肉质、汁液等多项指标进行综合考量。最终共评选出金奖40名、银奖60名。常州市组织选送的22个参赛桃样，从全省229家参选桃品中脱颖而出，荣获金奖4个和银奖6个，获奖数量名列全省第二，仅次于无锡。
说起水蜜桃，大多数人都知道无锡的阳山水蜜桃驰名中外。其实，我们常州的“阳湖”水蜜桃也很优秀呢！
阳湖水蜜桃有太湖仙果的美誉，还是全国首家通过森林认证的水蜜桃，拥有长达800年的栽培史。阳湖水蜜桃是水果之王、桃中精品、皮薄肉厚、甘甜鲜美、玉露怡人。堪称时令仙果、馈赠佳品。
截至2018年，“阳湖”水蜜桃种植面积超过3万亩，以湖景、白凤、白花、朝晖等品种为主，主要分布在洛阳、雪堰等南部乡镇。
近年来，常州还引进霞晖、金陵黄露、金霞油蟠等桃新品种同样获得了吃货们的喜爱~
想试试甜过初恋、吃一口就会上瘾的桃子吗？快来常州品尝吧~
（来源：青果巷部落 编辑：陈茜）
