新学期开始了，孩子们的校园餐吃得好不好，香不香？记者进行了实地探访。
2月18日上午11时，位于金龙湖街道广德路的徐州经开区实验学校食堂，一股诱人的饭菜香气便扑鼻而来。土豆排骨、蘑菇青菜搭配暖身暖胃的红豆大米粥，顿时令人食欲大开，食堂内整洁干净，烹饪、食品库房、餐具清洗消毒等都区域一应俱全。所有工作人员“全副武装”，统一白色工作服、帽子、口罩、手套。打饭阿姨“全副武装”正忙碌打着饭菜，每个餐盘都小山丘似的满满的。
11时20分，学生们按照年级顺序陆续进入食堂，“好久没吃学校的饭菜了，真挺馋的。”刚坐到座位上，孩子们便迫不及待地吃了起来。
实验学校校长李丽英告诉记者，该校有1000名左右学生吃饭，每天的菜品是6元的标准，为保证菜品的干净卫生，饭菜在食堂卫生监督员的监督下精心完成。
同时，墙上贴有监督二维码，每一步工作，包括什么时候消毒、什么时候杀菌等都可扫码“检测”。还有人性化的“食材展示”区域，学生对食材一目了然。食堂一侧的监控视频，将食堂操作间的加工动态尽收眼底。
在徐州市振兴路小学、和平东路小学、树恩中学小学部，随着一声“食不言”的令下，学生们“开学第一餐”快乐开餐，室外，雨雪纷纷，室内，饭菜热气腾腾，孩子们吃得真香！
“为保证食材新鲜，食材都是当天准备齐全，师傅们从早上8点开始准备当天的午餐”，振兴路小学校长杨平告诉小编，“为孩子们做饭，一点也不敢马虎。孩子们正在长身体，我们每天都按照营养配餐的角度想方设法地搭配。”
为确保中小学学校、幼儿园食堂能安全开餐，2月18日，徐州经开区金龙湖街道还开展了2019年春学期校园食品安全专项检查。检查组一行先后突击检查了树恩中学、振兴路小学、美的城幼儿园等学校（幼儿园）食堂，对学校食堂当天的蔬菜、肉类和食用油开展随机检测，重点检查了加工制作、卫生消毒、食材留样、进货查验等落实情况，并抽查了从业人员的健康体检及培训记录。
“新学期开学，家长们除了关心孩子们是否能够收心回归课堂，更关心食堂营养餐是否健康安全。”金龙湖街道副主任梁会永表示，目前，金龙湖街道的中小学没有采取配餐模式，而是建设标准化食堂，为保证校园餐饮的安全放心，金龙湖街道还将扩大检查覆盖面，对校园周边餐饮单位开展“地毯式”检查，及时消除食品安全隐患，保证学生在校期间食品安全。
