在普通人眼里，这几天的天气暖得正如春天该有的样子，但在气象人的眼里，这只是降温前的平静，到了本周末，冷空气也要调皮一下，虽然不会复制上周末的“断崖式”降温，但短袖T恤又要暂时收起来了。
18日，全国大部继续保持升温态势，北方多地或创今年以来气温新高，徐州地区的气温也全面上升到两位数，尤其中午的时候，最高气温达到27℃，有些小伙伴又穿上短袖逛大街啦！“近日，我国处于回暖趋势，监测显示，18日大部较16日升温2-6℃，局地升温8℃，一派暖意。”气象专家表示，由于受高压暖脊控制，这两天气温还将继续攀升，西北、华北北部、东北大部气温或将创今年来新高。19日东北、内蒙古一带最高气温将达25℃上下，华北到江南最高气温将大面积飙至30℃上下，温暖如初夏。徐州地区19日也将继续保持晴好的天气，预计从上午9点开始到下午5点，市区的气温都将维持在18℃以上，午后的最高气温也将达到29℃，当晚的最低气温不会低于15℃。同时，这样的好天气或许会一直保持到20日的下午，并且当天的最高气温也会达到29℃、甚至30℃。
在普通人眼里：天气平静真好，可以出去赏春啦！但随着冷空气的到来，升温将被按下“暂停键”，西北一带率先出现降温，20日至21日降温范围将大幅扩展。预计到21日，徐州也将会受到这股冷空气的影响，冷空气除了带来降温也会带来雨水，雨水虽然会影响出行但也缓解干旱。
另外，现在这个季节正是四季豆、豌豆、豇豆等上市的季节，营养专家告诉你：四季豆中的B族维生素含量特别丰富。而且还是一种难得的高钾高镁低钠的蔬菜。无论切丝配肉丝炒食，还是加醋汁凉拌，都很好吃。同样，细长的豇豆也跟四季豆类似，焯水后凉拌即可。它们都是很适合春天食用的蔬菜。
