一碗汤，一个饼，一笼包……当饥肠辘辘的你，用舌尖接触的那一刹那，食材还是熟悉的食材，味道却是无比的鲜美，这就是南京小吃的魅力所在。如果这座城市可以说话，那么这些美食，一定是金陵最美妙的歌声。她们不容易被找到，却从来不会被忽略。她们是我们这座城市的灵魂，默默地，毫不张扬地诉说着，这十朝都会的兴与亡，来与去。
不信，你听：
辣油小馄饨
清澈的汤里撒上些碧绿生青的葱花蒜叶，嫩黄的蛋皮丝，又或再添少许虾皮和辣油，汤鲜味美，意犹未尽……
金陵盐水鸭
盐水鸭是中国历史上唯一一种低温畜产禽产品，和传统的腌腊制品完全不一样。低温熟煮盐水鸭肌肉储水性好，保持了鸭肉的多汁性。
鸭血粉丝汤
小小的一碗粉丝汤却把鸭的美味包在其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
大碗皮肚面
汤要大，料要足，味要鲜！而且在下面条的时候就把辣油放进去煮，这样就相当入味~
鸡鸣汤包
馅儿里没有一点葱姜味儿，只有肉本身的鲜甜，整体平衡后说咸不是咸说甜不是甜，应该说，味道和口感均恰到好处，这就是正宗鸡鸣汤包的魅力。
七家湾牛肉锅贴
这种甜中带咸的小吃上部柔嫩，底部酥脆，牛肉馅味鲜美，鲜嫩多汁，咬一口既酥又脆。
地道的南京美食，好吃却不端着，实实在在。就像南京人一样，她们抚慰着本地人的胃，也勾引着外地人的心。下次到南京，不妨去一一寻觅，再细细品尝一番~ ♪
