寻宝江苏:不过小小的一把壶 却是宜兴人天大的事!

2017年04月12日 18:24:33 | 来源:一点资讯江苏

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  央视的《国宝档案》曾经有一期,讲的是宜兴紫砂壶——寻找紫砂壶王。身边的无锡人,只要是宜兴人,十有八九至少有亲戚从事紫砂壶生意,而这其中,十之有五已经发展为家族生意,还有三成是制壶的手工作坊,剩下不到一成拥有顶尖工艺师资格证书的名师高徒、造诣颇深,据说只要是他们制造的紫砂壶,出手便是几十万,那是顶级货。在这片土地上,每个宜兴人,都与紫砂壶息息相关;而要从这一大片人群中,寻找到“紫砂壶王”,这个最顶尖的人——谁又能担起这样的盛誉?

  《国宝档案》里给出的答案是顾景舟。顾景舟,被称为“一代宗师”、“壶艺泰斗”,据说他一生制壶总存世量大约3000把左右,其中50%流到港台地区和海外,大陆存量2000把左右。他可以称得上是近代陶艺家中最有成就的一位,所享声誉可媲美明代的时大彬。

  像顾景舟先生、以及同一时代的女大师——蒋蓉,经他们之手的紫砂壶,一出世就是“国宝”,都是能进博物馆的,许多作品如今都在收藏。

  不过对于宜兴人而言,顾景舟大师只是传说般存在的历史;如今宜兴的大师,大概要数顾景舟的徒弟们,徐汉棠就是其中一位;再往后,可能又得看徒弟的徒弟。

  和很多艺术门派一样,紫砂壶工艺也讲究名师高徒。一般大师带出的徒弟,就是继承其衣钵和精髓的,出来的作品即是工艺品,鉴赏价值高于实用价值。

  当代对紫砂壶的评级,一般从三个维度,一是匠人的职称等级,一是功能材质,再就是名人产品。

  一般来说,宜兴紫砂壶分为四种档次类型:实用品、工艺品、特艺品以及艺术品。

  名师作品,出品就是特艺品的档次了,而顶级名师的顶级作品,方可成为艺术,前文提到的顾景舟、蒋蓉大师,都是艺术大家。职称等级分为:技术员、助理工艺师、工艺师、高级工艺师、研究员级高级工艺师。

  而工艺品的价值,取决于匠人的职称和工艺材质。这类作品通常制工精良,根据职称由低到高,价格逐渐上浮,分别是:技术员、助理工艺师、工艺师、高级工艺师、研究员级高级工艺师。职称越高制壶水平越高,我们都是可以理解的;而功能和材质也左右着紫砂壶的价值。

  宜兴紫砂壶之所以能区别安徽、山东、广东等地的紫陶,主要是它独一无二的泥料:紫砂泥。宜兴紫砂泥的成分主要是石英、云母、赤铁矿和粘土。据说使用这样的紫砂泥经正确烧制后会形成的双重气孔,这也正是紫砂壶泡出茶味更香的秘诀所在。

  常见的紫砂泥分紫泥、红泥和段泥三种,然而泥料有优劣,如今真正使用紫砂泥的也越来越少。

  (紫茄泥)

  (大红袍)

  (原矿段泥)

  对于外行人而言,不过是一捧土,制成了壶,用来沏茶而已,他们在意的也是紫砂壶的实用功能;而对于内行人而言,拥有极高艺术造诣的茶壶,上百千万都是物有所值。

  其实说到底,世间所有的价值都是人赋予的,为何一把壶可以有如此价值?大概是因为其艺术性,融合了中国传统艺术“诗、书、画、印”的特点。

  一把好壶,通常具有美好的形象结构。顾景舟大师在《简谈紫砂陶艺鉴赏》一文中说:“抽象地讲紫砂陶艺的审美,可以部结为形、神、气、态这四个要素。”壶的嘴、盖、钮、脚,应与壶身整体和谐通融、神形兼备,如诗般一气呵成、如书般气韵沉淀、如画般挥洒自如、如印般深刻隽永。

  (何道洪制《疾风壶》)

  紫砂壶的艺术鉴赏门道极深、讲究也极多,更多是仁者见仁智者见智。但是一件公认的艺术品,总能有共鸣。

  高、低、肥、瘦、则、柔、方、圆间,尽是大师的人格写照。

  被世人捧为艺术品的紫砂壶,又何尝不是大师的心血?拿顾景舟来说,他一生惜壶如命,并不是因为在意壶的价值,而是作为他人格、审美的一种宣示。

  而国人将紫砂壶的艺术境界能升华得如此之高,与紫砂壶本身的功用不无关系。

  中国人都有饮茶的习惯。茶滋味苦后回甘,越到中年越爱品,阅历增长,对人生百态有了自己的看法,喝口茶,茶浓或茶淡,都不过是不一样的体验。喝茶的过程也很重要,很多人对茶道颇有研究,把所有的心思都倾注到茶水上,让浮躁和物化的心得以安宁,回归本我。

  紫砂壶是茶文化的一部分,它的存在,为茶道增添了一重仪式感,文化意义更是超乎了它的艺术性。

  有趣的是,一生与艺术为伴的人,并非传统文化人;制壶的手艺人,更多只能被称作匠人。他们没有高学历、高文凭,更多出身于工艺世家或是作坊。

  高等学府、从事文化工作的人在给紫砂壶定级、评分,也是那些自诩为文化人的人在收藏、使用紫砂壶;然而这些匠人才是真正无限接近艺术精髓的人。

  我们说,价值都是主观的,那么艺术的价值又是谁赋予的?

  当然,这应该不是大师们想追问的。

  顾景舟大师就从不标榜紫砂壶的价值,他做的壶“壶身笔挺,肩胛方正,壶嘴刚劲,风骨凛然”,绵绵浩气,凌然于上。

  不过回归到现实意义,紫砂壶对宜兴这座城市的影响非凡。往通俗里说,它让这座小城市的人有饭吃;往高深里说,它俨然是一城、一省、一国的文化名片。

  我们不仅要研究艺术本身,也要研究艺术对现实的影响:不过是小小的一把壶,却是宜兴人天大的事!

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